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Comprar frutas, legumes e vegetais no supermercado está cada vez mais ameaçador, uma vez que um terço dos alimentos consumidos por brasileiros contém quantidade de agrotóxicos acima do permitido. A saída é partir para o cultivo!
A Tower Garden, nova tendência em fazendas urbanas de Los Angeles, não precisa de terra e promete utilizar 90% menos água e espaço. Desenvolvida pelo designer Rim Blank, a tecnologia ainda diminui o tempo de cultivo de alimentos pela metade.
O refeitório da sede da Google, o aeroporto O’Hare de Chicago e o Giant Stadium são alguns dos lugares que já optaram por adotar a novidade.
Com ajuda de outras tecnologias já noticiadas neste blog, comer alimentos locais e sem agrotóxicos é uma realidade cada vez mais palpável.
Fonte: The Greenest Post
